Moja nowa włoska rodzina!

Moja nowa włoska rodzina!

Ja genralnie mam szczęscie z życiu! Moja nowa włoska rodzina to chyba nalepsze co mogło mnie spotkać na obczyźnie. Rodzina mojego męża dość dobrze wpisuje się w kanon stereotypowej, włoskiej rodziny bo na czele rodu stoi babcia – regina della famiglia, która...
Jak jeść owoce morza?

Jak jeść owoce morza?

Podstawą kuchni śródziemnomorskiej są bezapelacyjnie owoce morze czyli mięczaki i skorupiaki morkie. Nie bez przyczyny mówi się, że przedłuzają życie, bo są bogatym źródłem składników mineralnych, nienasyconych kwasów tłuszczowych, białka i witamin z grupy B, a...
Polignano a mare – miasto na skale.

Polignano a mare – miasto na skale.

  Polignano a mare – miato na skale (do roku 1863 o nazwie Polignano) to jedno z tych miejsc, które musisz zobaczyć co najmniej raz w życiu. To włoskie miasteczko liczące ok 18. tys. mieszkańców, leżące w Apulii, ok 30 kilometrów na południe od Bari.  Najstarsza...
Magiczna Grotta della Poesia

Magiczna Grotta della Poesia

Grotta della Poesia Między legendą a historią. Nazwa jaskini pochodzi od greckiego słowa “posià”, terminu używanego w starożytności, aby wskazać jaskinię, w której można było napić się świeżej wody, La Grotta della Poesia ma siostrę bliźniaczkę...
Kompletny obiad na bazie owoców morza – Frutti di mare

Kompletny obiad na bazie owoców morza – Frutti di mare

Włosi jedzą dużo i często poza domem. Każdy obiad składa się kilku przystawek, pierwszego i drugiego dania, deseru a na koniec kawa i “digestivo” (kieliszek mocnego alkoholu) na poprawę trawienia. Dziś pokażę Wam zdjęcia obiadu dla 5 osób. Oczywiście nie...
Mój pierwszy dzień we włoskiej firmie.

Mój pierwszy dzień we włoskiej firmie.

Nie było łatwo! Każdy ma jakieś wyobrażenia na temat rynku pracy we Włoszech. Ja też miałam. Pamiętam jak dzień wcześniej rozmyślałam sobie o nowoczesnym biurze, eleganckim biurku, komputerze najnowszej generacji, ekspresie do kawy, o nieoczekiwanych benefitach i...

Witaj, świecie!

Witaj na moim blogu. Jeśli chcesz to oprowadzę Cię po Włoszech moimi południowymi ścieżkami. Pokażę Ci co jedzą Włosi, co robią w wolnym czasie, jak pracują i jak radzą sobie z życiem. Dużo podróżuję po całej Italii więc na moim blogu znajdziesz również wiele...